Madryn Comestible de Carnaval abre la inscripción para sumarse a la edición 2026

La feria gastronómica y cervecera se realizará el 14 y 15 de febrero en el Playón Recreativo, con cupos definidos para food trucks, bebidas y productos envasados.

El fin de semana largo de Carnaval volverá a tener en Puerto Madryn una de sus propuestas más convocantes con una nueva edición de Madryn Comestible, Un Paseo de Sabores, que ya abrió la inscripción para quienes deseen formar parte del evento. La feria se realizará el sábado 14 y domingo 15 de febrero, en horario vespertino y nocturno, y combinará gastronomía, bebidas, producción local y actividades recreativas en un mismo espacio.

La convocatoria apunta a cubrir 15 espacios destinados a vehículos gastronómicos, con una distribución definida entre propuestas de comidas y bebidas, además de cuatro lugares para carpas de productos gastronómicos envasados que no requieran manipulación ni cocción en el predio. La organización estableció estos cupos con el objetivo de ordenar la oferta y garantizar condiciones equitativas de participación durante las dos jornadas.

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La edición 2026 se inscribe dentro de la programación de Carnaval y corresponde a la 48º realización del Madryn Comestible, que en esta oportunidad se desarrollará como la tercera edición anual del evento. El escenario elegido será nuevamente el Playón Recreativo del Muelle Piedra Buena, un punto que concentra circulación turística y vecinal durante el verano y que permite integrar propuestas culturales y recreativas al aire libre.

Desde la Secretaría de Turismo de la Municipalidad de Puerto Madryn se indicó que la inscripción permanecerá abierta hasta el 5 de febrero a las 12:30 horas, sin prórroga. Las personas interesadas deberán completar los formularios disponibles en el sitio oficial del municipio y presentar la documentación correspondiente en la Mesa de Entradas municipal, requisito excluyente para que la postulación sea considerada.

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Cada una de las propuestas que se presenten quedará sujeta a evaluación por parte de la Comisión Organizadora, que analizará el cumplimiento de las condiciones establecidas y la adecuación de la oferta al perfil del evento. La selección definirá qué emprendimientos ocuparán los espacios disponibles durante las dos noches de feria.

La actividad comenzará el sábado 14 de febrero a las 18 horas y se extenderá hasta la 1 de la madrugada del domingo, mientras que la segunda jornada repetirá el formato hasta el cierre previsto a la misma hora. Además de la oferta gastronómica y cervecera, el público podrá recorrer puestos de productores locales y participar de propuestas recreativas y culturales programadas en el escenario del predio.