La Selección compartió una nueva comida grupal antes de viajar a Atlanta. Scaloni destacó que esos encuentros fortalecen al plantel más allá de la cancha.
La Selección Argentina compartió su último asado en Kansas City antes de viajar a Atlanta, donde disputará la semifinal del Mundial 2026 ante Inglaterra. La comida reunió a futbolistas, cuerpo técnico y dirigentes durante la jornada del lunes. El encuentro marcó además la despedida de la ciudad elegida como base durante buena parte del torneo.
La actividad forma parte de una costumbre que el plantel mantiene antes de los partidos. Lejos de tratarse únicamente de una comida, el asado funciona como un espacio para conversar, escuchar música y compartir tiempo fuera de los entrenamientos. Para la conducción técnica, esos momentos tienen un valor directo en la convivencia del grupo.
El presidente de la Asociación del Fútbol Argentino, Claudio “Chiqui” Tapia, mostró parte de los preparativos mediante un video publicado en sus redes sociales. “Primer objetivo cumplido, 45 días en Kansas. Vamos a preparar el último asado de Kansas para los campeones del mundo. Ahora viene lo mejor”, expresó. El dirigente acompañó al cocinero Diego Iacovone durante la preparación.
Lionel Scaloni ya había explicado públicamente por qué estos encuentros ocupan un lugar importante dentro de la concentración. El entrenador aseguró que el recuerdo de las comidas compartidas puede permanecer incluso más allá de los resultados deportivos. “No nos vamos a cansar de decirles que esos son los mejores momentos de todos, con diferencia”, afirmó.
El entrenador contó que el cuerpo técnico incluso modificó algunas prácticas para permitir que el plantel pudiera reunirse alrededor de la parrilla. “Acortamos algunos entrenamientos para poder comer el asado”, reveló. Según Scaloni, esas experiencias fortalecen las relaciones personales que luego aparecen dentro del campo de juego.
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El técnico relacionó esa mirada con su experiencia como futbolista en el Mundial Juvenil de Malasia 1997. Allí compartió plantel con Pablo Aimar y Walter Samuel, quienes actualmente forman parte de su equipo de trabajo. “Más allá de cualquier resultado, son cosas que uno se va a llevar. Son momentos inolvidables”, sostuvo.
Scaloni también explicó que una de las razones por las que decidió continuar vinculado con el fútbol fue la posibilidad de volver a integrar un grupo. “No soy entrenador porque me guste el 4-3-3. Me gusta volver a vivir estar con compañeros, comer un asado, jugar al truco”, señaló. Su función, según relató, no se limita al análisis táctico y contempla la vida cotidiana del plantel.
Los asados realizados durante el Mundial estuvieron a cargo de Diego Iacovone, cocinero histórico de la Selección, junto con Antonia Farías. Durante la estadía en Kansas City estuvieron al frente de la parrilla en seis ocasiones. Ambos también participan diariamente en la organización de las comidas de la delegación.
La AFA trasladó alrededor de 500 kilos de carne a Estados Unidos para abastecer la concentración. Entre los cortes incluidos aparecen asado de tira, vacío, entraña, matambre y chorizos. También se llevaron bife ancho, lomo, colita de cuadril y peceto para las comidas supervisadas por el nutricionista Luciano Spena.
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La cantidad resulta considerablemente menor a la enviada al Mundial de Qatar 2022. En aquella competencia se trasladaron 2.630 kilos de carne desde Buenos Aires para una delegación de 72 personas. En Estados Unidos, los productos debieron superar los controles sanitarios exigidos para su ingreso.
Iacovone contó que las jornadas comienzan con carbón y finalizan con leña. La música también forma parte de la preparación, con una selección que suele comenzar con rock y luego cambia hacia la cumbia. Lautaro Martínezaparece habitualmente como uno de los jugadores encargados de iniciar las canciones desde su teléfono.
Tapia participa con frecuencia en las tareas alrededor de la parrilla. En diferentes videos se lo observó acomodando brasas, dando vuelta los cortes y controlando la cocción. Scaloni y futbolistas como Nicolás González, Alexis Mac Allister y Lautaro Martínez también suelen acercarse durante la preparación.
Después del asado, la delegación quedó lista para trasladarse a Atlanta y completar la preparación para el encuentro del miércoles 15 de julio. Argentina buscará ante Inglaterra un lugar en la final del Mundial 2026. Antes de ese compromiso, el plantel volvió a reunirse alrededor de una costumbre que el cuerpo técnico considera parte de la fortaleza colectiva.
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