Puerto Madryn reúne bebidas locales en dos noches gratuitas de degustación

La propuesta será este viernes y sábado, de 19 a 21, en el Portal de Madryn, con cuatro productores, música, maridajes y actividades infantiles.

Cuatro bebidas elaboradas en Puerto Madryn ocuparán el centro de dos jornadas gratuitas pensadas para vincular la producción local con la actividad turística. Puerto Madryn Degusta se realizará este viernes 17 y sábado 18 de julio, de 19 a 21, en el patio central de la planta baja del Portal de Madryn. La directora de Comunicación y Eventos de la Secretaría de Turismo, Mariana Filocamo, confirmó la programación en diálogo con el móvil de #LA17.

La actividad permitirá conocer quiénes producen las bebidas, cómo surgieron sus proyectos y qué dificultades encontraron para elaborarlas en la zona. “Es una actividad obviamente libre y gratuita en donde vamos a degustar bebidas, especialmente hechas en nuestra ciudad, con un maridaje tranqui de fiambres, quesos y demás cuestiones”, explicó Filocamo. La propuesta apunta tanto a los visitantes que transitan la ciudad durante las vacaciones de invierno como a los residentes interesados en la producción madrynense.

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La primera jornada reunirá al vino Albatros, cuyo viñedo se encuentra en la finca Caballo Blanco del Parque Ecológico El Doradillo, y a la cerveza artesanal sin alcohol de RZ Tancop. Cada productor dispondrá de una charla de entre 15 y 20 minutos para explicar el proceso de elaboración y la historia de su emprendimiento. La programación del viernes incluirá además música de DJ Pitch durante la degustación.

La cerveza artesanal será presentada como una alternativa de graduación cero elaborada en la ciudad. Filocamo sostuvo que el producto fue probado junto con personal de Tránsito para verificar que no registrara presencia de alcohol. “Lo hemos podido comprobar con la gente de tránsito”, afirmó la funcionaria al explicar el control realizado antes de incorporarlo a la actividad.

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El sábado será el turno del vermouth Salva García, presentado por su productor Nicolás, y de Piquillín, elaborado por Marcelo Galicchio. La segunda noche permitirá contrastar dos emprendimientos que ya cuentan con mayor recorrido comercial y experiencia de producción en Puerto Madryn. Yamil Cardoso acompañará la jornada con música en el espacio central del centro comercial.

Las degustaciones se servirán en porciones pequeñas y estarán acompañadas por fiambres, quesos y otros productos regionales. “Es probar y conocer a los productores locales, colaborar también con ellos y pasar una linda tarde”, resumió Filocamo. Quienes encuentren algún producto de su interés podrán adquirirlo directamente durante las dos jornadas.

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La programación también incluirá un sector para las infancias, coordinado por la Secretaría de Ecología y Protección Ambiental, con actividades vinculadas al cuidado del ambiente. La iniciativa amplía la agenda de vacaciones de invierno luego de las salidas al Área Natural Protegida El Doradillo, cuyos colectivos se completaron principalmente con residentes de Puerto Madryn. A diferencia de esas excursiones, la nueva propuesta se desarrollará bajo techo y en un espacio de circulación habitual para turistas y vecinos.