Realizan una jornada de prevención sobre el Síndrome Urémico Hemolítico en Trelew

Personal de Bromatología del Municipio brindó información y recomendaciones en la feria del Paseo Trelew para evitar la enfermedad, que afecta principalmente a niños.

El Síndrome Urémico Hemolítico (SUH) es una enfermedad grave que afecta principalmente a niñas y niños pequeños. Su forma más frecuente está relacionada con infecciones producidas por la bacteria Escherichia coli productora de toxina Shiga (STEC).

La transmisión de esta enfermedad puede producirse a través del consumo de alimentos o agua contaminados. También puede ser consecuencia de prácticas inadecuadas de higiene y manipulación de alimentos, por lo que las medidas de prevención en el hogar son fundamentales.

OTRAS NOTICIAS:

Científicos confirman que Argentina podría registrar un sismo de hasta 7,5 grados, aunque sin fecha

En ese marco, la Municipalidad de Trelew llevó adelante una jornada de concientización y prevención este sábado. La actividad se desarrolló en la feria Paseo Trelew, que se realiza en el predio de La Rural.

La iniciativa se realizó en el contexto del Día Nacional de la Lucha contra el SUH, que se conmemora cada 19 de agosto en Argentina. Durante el evento se instaló un stand institucional del área de Bromatología para atender a los vecinos.

OTRAS NOTICIAS:

Horacio Barrios presentó su libro “Gracias por la radio” y analizó el presente del medio

Personal técnico y profesionales de la dependencia brindaron información y respondieron consultas de los asistentes. Además, se entregó folletería con las principales medidas para reducir los riesgos de contraer la enfermedad.

Durante la jornada se abordaron aspectos vinculados con la manipulación segura de alimentos y la importancia de evitar la contaminación cruzada. También se hizo hincapié en la necesidad de garantizar una adecuada cocción de las carnes para prevenir la transmisión.

OTRAS NOTICIAS:

La CEPAL advierte que casi la mitad de los trabajadores de la región son informales