El curso se dictará el jueves 13 y viernes 14 de marzo en el Centro Integral Municipal Nueva Chubut. Los participantes podrán obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos.
seguridad alimentaria
Un brote de listeria en Estados Unidos dejó 12 muertos y 38 infectados. Los CDC alertan sobre batidos contaminados y recomiendan medidas de precaución.
El curso gratuito se dictará en la sede vecinal del barrio Gobernador Galina el 4 y 5 de febrero.
Los productos de origen vegetal y orgánico son los más afectados. La industria sufre cuestionamientos por los estándares de seguridad de los artículos.
Las capacitaciones se realizarán en enero. Las sedes estarán en San Miguel, Zona Norte y Rucal Hue. Las inscripciones serán presenciales y por orden de llegada.
