Nuevas oficinas y más controles cambian el trabajo de Abasto y Bromatología en Rawson
Chubut23/09/2026
REDACCIÓNEl área municipal reorganizó sus espacios y amplió los horarios de atención. También prepara un laboratorio, un depósito para decomisos y una sala de capacitaciones.
El control de los alimentos y de la mercadería que ingresa a Rawson tendrá una estructura renovada. Abasto y Bromatología reorganizó sus oficinas, amplió su esquema de atención y sumará nuevos espacios destinados a fortalecer las tareas que realiza el municipio en comercios y establecimientos de la ciudad.
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La nueva distribución permite separar las funciones de Abasto, Bromatología y Veterinaria, con sectores diferenciados para cada actividad. La recorrida por las instalaciones estuvo encabezada por el intendente Damián Biss, junto a funcionarios de distintas áreas municipales que participaron de la puesta en funcionamiento.
Uno de los cambios está relacionado con los recursos disponibles para el trabajo cotidiano. Desde el área explicaron que la reorganización apunta a mejorar la distribución de los recursos humanos, técnicos y materiales, además de ampliar la presencia de los equipos en las tareas de inspección y control.
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El municipio también incorporó mejoras edilicias al edificio. Biss destacó durante la recorrida la refacción del frente y la puesta en marcha de un laboratorio destinado a realizar análisis, además del trabajo conjunto de las áreas de Hacienda y Obras Públicas para concretar las modificaciones.
“Estamos recorriendo las nuevas instalaciones de Bromatología de la Municipalidad”, señaló el intendente durante la visita. También anticipó que Veterinaria tendrá sus propias instalaciones y que su inauguración se concretará próximamente.
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El nuevo esquema contempla una atención de lunes a viernes de 7 a 19, mientras que los sábados el servicio funciona de 8 a 12. Durante los feriados, el área permanece operativa de 7 a 13 y dispone además de una guardia pasiva para responder ante situaciones que requieran intervención fuera de esos horarios.
La planificación municipal contempla incluso ampliar la cobertura durante los fines de semana. La incorporación de los domingos al esquema de atención aparece vinculada especialmente con los controles sobre el transporte de mercadería que ingresa a Rawson.
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A la estructura actual se sumarán otros espacios destinados a tareas específicas. Entre los proyectos figuran un laboratorio para analizar productos y agua, un depósito para mercadería decomisada y una sala de capacitaciones, instalaciones que permitirán concentrar distintas actividades del área.
La responsable de Abasto y Bromatología, Johana Araujo, señaló que la nueva organización busca aprovechar mejor los recursos disponibles y darle una distribución más eficiente al trabajo de los equipos. La intención es sostener una mayor presencia operativa en los distintos puntos donde se realizan inspecciones. Con esta reorganización, el municipio concentra en una estructura renovada las tareas relacionadas con el control bromatológico, el ingreso de mercadería y las inspecciones comerciales, mientras avanza con nuevos espacios destinados al análisis, el almacenamiento y la capacitación.
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