Las enfermedades circulatorias causaron el 27,9% de las muertes en el país
Enfoques02/10/2026
REDACCIÓNCardiólogos detallan hábitos sencillos para cuidar la salud cardiovascular. La moderación del sodio reduce la presión arterial hasta 8 mmHg.
Disminuir el consumo de sodio puede contribuir a reducir la presión arterial sistólica entre 2 y 8 mmHg, según un consenso de la Sociedad Argentina de Cardiología (SAC). Este valor corresponde al registro más alto en la medición de la presión arterial y su control es fundamental para la salud cardiovascular.
Según las últimas Estadísticas Vitales de la Dirección de Estadísticas e Información en Salud (DEIS), las enfermedades del sistema circulatorio representaron el 27,9% de las defunciones registradas en el país durante 2024. Estos datos, a los que accedió la Agencia Noticias Argentinas, resaltan la importancia de adoptar medidas preventivas.
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Carolina Arriva, médica especialista en Cardiología, explicó que no se necesitan grandes cambios para mejorar la salud. «Cuando hablamos de prevención, muchas veces pensamos en cambios difíciles de sostener. Sin embargo, hay conductas concretas que podemos incorporar progresivamente a nuestra rutina y que forman parte de un patrón de vida saludable», señaló.
Entre las recomendaciones, la especialista destaca priorizar el consumo de alimentos frescos como frutas, verduras y legumbres. Además, sugiere buscar alternativas a la sal para potenciar el sabor de las comidas, utilizando hierbas, especias, ajo o limón, lo que facilita sostener los cambios a largo plazo.
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Uno de los principales desafíos es el sodio oculto en productos de consumo cotidiano. Alimentos como panes, quesos, fiambres, embutidos, snacks, salsas y comidas preparadas pueden contener cantidades significativas de este nutriente, incluso si no se agrega sal en la mesa.
Por esta razón, es clave incorporar el hábito de revisar la información nutricional de los productos para conocer y comparar su contenido de sodio. «Lo importante es pensar en el conjunto de la alimentación. No se trata de eliminar el sodio, que es un nutriente esencial, sino de evitar un consumo excesivo y sostenido», afirmó la doctora Arriva.
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La especialista también mencionó que el agua puede ser parte de estas decisiones informadas, ya que su composición mineral varía. Revisar cuánto sodio aporta por litro permite considerar ese aporte dentro del consumo total diario y tomar una decisión consciente al momento de elegir.
En este contexto, la Organización Mundial de la Salud (OMS) establece un parámetro claro para una ingesta saludable. El organismo recomienda que los adultos consuman menos de 2.000 miligramos de sodio por día para reducir los riesgos asociados a su consumo excesivo.
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