
Chubut será sede de una jornada nacional para impulsar la acuicultura sostenible en Patagonia
Chubut21/10/2026
REDACCIÓNEl encuentro sobre acuicultura se realizará el 6 de noviembre en Puerto Madryn. Participarán autoridades provinciales, investigadores y empresas del sector.



Autoridades de Chubut, Neuquén, Río Negro y Tierra del Fuego participarán en una mesa de debate para analizar políticas públicas que impulsen la acuicultura sostenible. La jornada busca consolidar vínculos entre el sistema científico-tecnológico, el sector productivo y los organismos públicos, promoviendo una visión integral de la actividad.
La propuesta se desarrollará el próximo 6 de noviembre, a partir de las 8 horas, en el Auditorio «Lobo Orensanz» del Centro Científico Tecnológico CONICET-CENPAT, ubicado en Puerto Madryn. Este espacio de encuentro está destinado a fortalecer el diálogo, la articulación y la generación de iniciativas vinculadas al crecimiento del cultivo de organismos acuáticos.


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El evento es organizado de manera conjunta por el Ministerio de Producción y las Secretarías de Pesca y de Ciencia y Tecnología del Chubut, junto a la Cámara Argentina Patagónica de Industrias Pesqueras (CAPIP) y el Observatorio del Sistema Pesquero Argentino (OSPA). La iniciativa busca promover el intercambio de experiencias y generar nuevas oportunidades para el fortalecimiento del sector.
La agenda de la jornada incluirá un bloque de investigación y desarrollo, titulado «Seis miradas sobre el futuro de la acuicultura», donde investigadores y especialistas de diversas instituciones compartirán avances y perspectivas. Las exposiciones abordarán temáticas como la producción de wakame en la Patagonia, el cultivo de pez limón en Argentina y el desarrollo de probióticos patagónicos.
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Este espacio contará con la participación de referentes del CONICET, la Universidad Tecnológica Nacional (UTN) y el Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), entre otras instituciones. Se buscará visibilizar las capacidades científico-tecnológicas disponibles y su potencial aplicación al desarrollo productivo de la región.
En paralelo, se llevará adelante un panel dedicado a experiencias privadas y productivas, que incluirá la presentación de iniciativas relacionadas con el cultivo de trucha y otros proyectos acuícolas. Participarán representantes de empresas como San Isidro, Newsan y Dique Ameghino, quienes compartirán sus perspectivas sobre el crecimiento de la actividad.
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La mesa de debate sobre «Políticas públicas para el desarrollo de la acuicultura sostenible» permitirá intercambiar experiencias de gestión e identificar desafíos comunes entre las provincias patagónicas. Se analizarán herramientas que favorezcan el fortalecimiento de la actividad, con un enfoque en la articulación entre ciencia, producción y políticas públicas.
La jornada concluirá con una síntesis de los principales desafíos, oportunidades y líneas de trabajo compartidas, con el objetivo de identificar posibles acciones conjuntas. Esto permitirá dar continuidad a los intercambios y fortalecer el desarrollo general de la acuicultura en la región.
Las personas interesadas en participar podrán inscribirse a través de un formulario online. La conferencia inaugural estará a cargo de Pablo Buono, de la Secretaría de Pesca del Chubut, quien brindará la ponencia «La acuicultura como oportunidad para el desarrollo productivo de Chubut».















