Crisis en Misiones: productores de yerba mate trabajan a pérdida con pronóstico de fundirse
Actualidad01/11/2026
REDACCIÓNLa desregulación del INYM eliminó la fijación de precios mínimos, dejando a miles de familias agricultoras con ingresos muy por debajo de los costos de producción.
Los productores de yerba mate en la provincia de Misiones enfrentan una profunda crisis, recibiendo entre 230 y 280 pesos por kilo de hoja verde puesta en secadero. Esta cifra contrasta drásticamente con los 630 o 640 pesos que la actividad requeriría para cubrir los costos de producción, la inflación y las recientes subas de combustible.
El presidente de la asociación civil de productores yerbateros del norte ACPYN, Julio Petterson, diagnosticó que las condiciones actuales obligan a trabajar por debajo de los costos reales. El dirigente advirtió que el sector trabaja estrictamente a pérdida, situación que, según sus palabras, equivale a producir para «fundirse».
OTRAS NOTICIAS:
Petterson apuntó directamente al impacto del Decreto de Necesidad y Urgencia (DNU) 2370, que desreguló el sector y eliminó la potestad del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) para fijar precios mínimos de referencia. Calificó a esta medida como un «verdadero certificado de defunción» para los productores primarios.
Informes del Centro de Economía Política Argentina (CEPA) y estadísticas del sector confirman que los costos de producción calculados por el INYM superan ampliamente lo que se paga en chacra. A esto se suma que los pagos ya no son al contado, sino que se instrumentan con plazos extendidos de hasta 120 días y un preocupante aumento de cheques rechazados que afectan severamente la liquidez.
OTRAS NOTICIAS:
La participación del productor sobre el valor del paquete en góndola ha caído a un 4 por ciento, según consignó Petterson. Esta cifra marca un mínimo histórico, ya que en la peor época de la Argentina, durante la gestión de Carlos Menem, se había alcanzado un piso del 8 por ciento, y nunca había bajado del 9 por ciento.
Petterson advirtió que los grandes molinos y acopiadores son los únicos beneficiados dentro de la cadena comercial, al ser quienes «concentran el negocio y se quedan con las diferencias extraordinarias». Precisó que sobre un volumen estimado de mil millones de kilos de hoja canchada, la diferencia económica retenida por un grupo reducido de grandes actores representa una suma sideral que no llega a las 50.000 familias que sostienen la actividad en la tierra colorada.
OTRAS NOTICIAS:
A pesar de que las exportaciones y el consumo interno de yerba mate muestran signos de crecimiento y buenos márgenes de rentabilidad global, este éxito comercial no se traslada al precio que perciben los agricultores. La cosecha acumulada en 2026 registra una caída interanual superior al 5%, y miles de pequeños agricultores enfrentan deudas o migran temporalmente a países vecinos para subsistir.
Te puede interesar
