FUERTE PRESENCIA DE CAPIP EN LA FERIA CONEXMAR DE VIGO

Se lleva a cabo en Vigo, España la feria Conexmar, la más importante del mundo en materia pesquera, donde se muestra la pesca y sus productos como fuente de comercialización a gran escala.

Chubut02 de octubre de 2023Sergio BustosSergio Bustos
Capip presente en la feria Conxemar

Conexmar es la Asociación Española de Mayoristas, Importadores, Exportadores y Transformadores de Productos de la Pesca y Acuicultura.

Agustín de la Fuente se encuentra en Vigo y dialogo con #LA17, destacando que “mañana ya empieza la feria que dura tres días de Conxemar, donde ya empezó a funcionar el Congreso, donde se está tratando temas de trazabilidad, de cuestiones de todo lo que tiene que ver con la transformación del mar y lo que tiene que ver también con nuevas iniciativas, desde un nuevo tratamiento de la cadena de valor y todas sus variables”. 

De la Fuente agregó que “es una de las ferias más importantes, sobre todo con la relevancia que tiene el puerto de Vigo y sobre todo también con la cultura del consumo y también de la distribución desde aquí, desde este puerto, uno de los puertos más importantes de Europa, hacia toda Europa y un montón de puntos del mundo, donde toda esta transformación y este debate de cómo desafiar las nuevas estructuras, la nueva coyuntura internacional, los nuevos consumidores, se da con los mejores expertos que uno puede escuchar y, la verdad, y aprender mucho”. 

 

LA INFLACIÓN GOLPEA A EUROPA

El presidente de Capip confirmó que se trata además de una feria en que se suman conocimientos pero además se comienza con una importante cadena de comercialización de los productos del mar, “mañana empieza la feria comercial, que dura tres días, donde hay una expectativa muy prudente, sobre todo con una preocupación desde el mismo congreso que se da hoy sobre una merma de los consumos del cliente, con un consumo per cápita, acá siempre se ha consolidado y muy regular y se ve la caída, sobre todo viendo lo que sigue en algunas cosas, todavía la inflación impactando en Europa”. 

En ese sentido, resaltó que “es importante  aggiornarse a cómo se ve el consumidor, a cómo se ven los planes de negocio, a las nuevas estrategias y ahí abordar toda la problemática. Pero sí es un gran desafío a lo comercial porque a partir de ahí se van a marcar un montón de parámetros”. 

En cuanto a la situación Argentina, aseguró que “una de las cuestiones que más se habla en Europa es la disciplina que se está teniendo ante un plan antiinflacionario y esa merma en los consumos de algunos productos que nosotros producimos, le damos valor agregado, exportamos al mundo, tiene que ver con eso. Entonces me parece que con esa disciplina más allá de cuál sea el panorama electoral ganador, tiene que ver con tener un rumbo y con tener un plan económico a futuro”. 

   

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