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Gaiman vivió un día especial con la visita de Donato de Santis y Martín Rubinetti. Ambos llegaron a la localidad en el marco del streaming Studio Paradiso. La Agencia Chubut Turismo gestionó la visita para mostrar la esencia de la comunidad.
Los visitantes recorrieron la primera casa de Gaiman y la plaza central. Luego se dirigieron a la tradicional Casa de Té Plas y Coed. Allí compartieron recetas, historias y experiencias con los anfitriones.
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La calidez de Donato y Rubinetti fue destacada por los presentes. “Se mostraron cercanos y abiertos al diálogo”, expresaron desde la organización. Firmaron autógrafos, se sacaron fotos y conversaron con el público.
Durante la visita, conocieron la historia familiar de Ana Chiabrando. Ella y sus hijas relataron cómo la tradición sigue viva en cada plato. La conversación giró en torno a la identidad gastronómica de Gaiman.
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La gastronomía se convirtió en un puente entre la cultura local y los visitantes. Cada receta guarda un pedazo de la historia de la comunidad. La jornada permitió revalorizar sabores y costumbres de la región.
La Dirección de Turismo de Gaiman celebró la visita. El interés de los chefs por la identidad local dejó una gran impresión. La conexión con la gente fue inmediata y espontánea.
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