LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS SIN CONTROL ATENTA CONTRA LA SALUD

En una jornada marcada por el cierre de una pesquera ilegal en el barrio Primera Junta, Mario Romeo subrayó la importancia de la salud pública en Trelew. "La manipulación de alimentos sin control atenta contra la salud", afirmó Romeo. La acción del municipio siguió denuncias vecinales que alertaban sobre olores y movimientos sospechosos en la zona.

Durante el operativo, se encontraron 1.500 kilos de langostinos y pescado en condiciones deplorables. "Había 1.500 kilos de langostinos y pescado sin ningún tipo de control", explicó Romeo. Además, el lugar tenía tres personas trabajando sin habilitación y faltaban las condiciones de seguridad necesarias.

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Las cámaras de frío del establecimiento no cumplían con las normativas bromatológicas. "Es muy grave que alimentos se manipulen en estas condiciones", señaló el funcionario, reflejando la magnitud del problema. El almacenamiento del producto en cajas de carne de una carnicería reconocida aumentó las sospechas del municipio.

Romeo aclaró que se investiga la procedencia de los alimentos y si hay conexiones con la carnicería mencionada. "No podemos confirmar ningún vínculo hasta que concluyan las investigaciones", indicó. La habilitación del lugar resultó ser apócrifa, con firmas y sellos falsificados, lo que podría llevar a denuncias penales por falsificación de documentos y actividades ilegales.

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"La manipulación ilegal de alimentos es un riesgo para todos", advirtió Romeo, y agregó que el producto incautado será evaluado por Bromatología para determinar si es apto para el consumo. Si cumple con los estándares, podría ser donado a comedores comunitarios. Este análisis exhaustivo busca garantizar que no haya riesgos para la salud del público.

El secretario también mencionó que las inspecciones continuarán para evitar situaciones similares en el futuro. Las multas y penas por estas acciones pueden incluir sanciones económicas y prisión. Reiteró que "es fundamental garantizar la trazabilidad de los alimentos".

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En otro tema, Romeo destacó el funcionamiento del Sistema de Estacionamiento Medido (SEM) en el centro de Trelew. "El sistema funciona bien y es sencillo de usar", afirmó. Los usuarios han comenzado a familiarizarse con los puntos de venta de créditos y su funcionamiento, lo que facilita la experiencia de estacionamiento.

Se están analizando las solicitudes de la Cámara de Comercio para ajustar horarios y condiciones. "Estamos dispuestos a escuchar todas las propuestas". expresó, resaltando la disposición del municipio a buscar un equilibrio entre las necesidades del comercio y el orden de la ciudad.

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Las estadísticas completas del sistema se obtendrán tras el inicio del ciclo lectivo en marzo. Hasta ahora, "el promedio de estacionamiento es de una hora y media", indicó el funcionario. Los usuarios han destacado la mayor disponibilidad para realizar trámites en el centro, lo que mejora la experiencia en la ciudad.

Los operadores del SEM continúan brindando asistencia a los usuarios con dudas o consultas. "El estacionamiento medido es ágil y mejora el orden del tránsito", afirmó. El municipio reafirmó su compromiso con la organización de la ciudad y el bienestar de todos los vecinos.