
Este viernes, la inscripción del Safari de Verano concentró movimiento en Sierra Café & Restó: llegaron pilotos, equipos y familias, con apoyo municipal y cronograma completo.


La escena del fin de semana no empezó en la arena ni en la ruta, sino en una esquina de Sierra Grande donde se cruzan papeles, cascos y saludos de reencuentro. Sierra Café & Restó, en Maipú 91, quedó elegido como base para abrir el Safari de Verano con inscripciones y exhibición de vehículos este viernes. Entre mesas, el evento toma formó con una postal distinta: corredores que llegaron con la familia, organizadores que ajustan detalles y una localidad que se prepara para los visitantes.

La decisión de llevar el primer tramo del operativo a un local gastronómico no fue un gesto decorativo, sino una apuesta a un punto de alta circulación y fácil acceso. El organizador Yalil Asef lo explicó a #LA17 en el lugar, con una idea directa: “Elegimos Sierra Café porque es uno de los lugares clave que tiene Sierra Grande en el centro”. En la misma línea, completó el motivo por el que buscaban esa vidriera: “Hay cantidad de gente y atrae un montón, así que preferimos ubicarnos acá”.
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Para muchos pilotos, la inscripción también opera como un reencuentro con una rutina que se extraña durante el verano. Diego, de 28 años y en categoría nacionales, llegó con una mirada agradecida hacia el armado general y el clima que se respira: “La organización es linda gente, con una expectativa muy linda de pasar un buen fin de semana”. En su caso, además, remarcó que el safari se vive puertas adentro: “Esto es algo familiar, esto es algo muy lindo donde podemos disfrutar todo”.

La novedad de la sede también quedó marcada por los participantes, que no la tomaron como un dato menor. Diego lo dijo sin vueltas cuando le preguntaron por el lugar: “Justo toca en un local muy lindo, Sierra café, hermoso, todo hermoso”. En esa frase aparece una lectura que se repite en varias voces: la inscripción en un espacio nuevo suma comodidad, visibilidad y un tono de bienvenida que acompaña el inicio del evento.
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En el mismo lugar, otros corredores bajaron las expectativas deportivas a un plano más realista, ligado al cuidado y al disfrute. Walter, en motos libres, resumió su objetivo con una sinceridad que se repite en muchos equipos: “Tranquilo, dar la vuelta nada más, sano y salvo obviamente para llegar a la casa”. Después le puso el condimento típico de estas carreras, con un plan tan simple como familiar: “Yo vengo a comer y a dar la vuelta”.
En autos, el pulso se mueve entre el entusiasmo y la cuenta fina de los recursos, porque cada carrera trae costos y días de preparación. Nicolás describió ese ritmo con una frase que pinta la trastienda: “Es arduo, llegamos de la fecha y ya a 3 o 4 días empezamos de vuelta”. En su lectura, el contexto de Sierra también suma, por el poder de convocatoria que tiene el mundo motor: “Donde hay fierro va a haber gente”.

La variedad de terreno y la dureza del trazado aparecen como un tema central en esta edición, sobre todo para quienes conocen la zona. Nicolás explicó por qué terminar ya se vive como logro, por la mezcla de condiciones que exige atención constante: “Esta zona tiene todo, zona blanda, piedra, cañadones, trepada y partes rápidas”. En esa misma línea, remarcó que el esfuerzo no se reparte solo en el volante: “Tenés que ir superatento tanto piloto como copiloto”.
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En otro registro, Marcos contó cómo un proyecto armado entre amigos llega a la largada con el reloj encima, por trabajo, familia y repuestos que demoran. Su auto, según relató, suma modificaciones y funciona como prueba real antes del campeonato: “Es un auto potenciado, de a poco lo vamos conociendo”. En la inscripción, también valoró la elección del lugar por el clima que genera: “Muy lindo, Sierra café un ambiente acogedor”, y aportó un dato que circula entre equipos mientras se completan planillas: “Aparentemente hay algo de 30 y pico de inscritos”.
El armado del Safari, según planteó el organizador, nace desde los propios pilotos y se apoya en la experiencia de quienes conocen el terreno y las reglas de seguridad. Asef lo expresó con una frase que marca responsabilidad: “La seguridad de los pilotos es responsabilidad mía”, y explicó que ese criterio se traduce en hoja de ruta, señalización y advertencias en sectores peligrosos. También puso en números el peso social que arrastra cada vehículo: “Cada auto constan con alrededor de 15 personas atrás de cada auto”, una dimensión que ayuda a entender por qué el evento repercute en movimiento local.

En ese marco, el apoyo municipal aparece como una pieza central para sostener la logística, el operativo y la continuidad de la propuesta. Asef lo agradeció con nombre propio y lo ató a la posibilidad de sostener un evento que busca repetirse cada año: “Muy agradecido, tenemos el apoyo de la señora Roxana Fernández, la intendenta de Sierra Grande”. También mencionó el acompañamiento del equipo de gestión: “Y todo su equipo como el secretario de deportes”, además del respaldo de comercios locales, un punto que se conecta directo con el rol de Sierra Café & Restó como anfitrión de la primera jornada.
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La elección de esa sede también dialoga con una historia reciente de inversión y apertura en la ciudad. Sierra Café & Restó inauguró a principios de diciembre de 2025, con una renovación total de un punto tradicional del entramado urbano y una propuesta que combina cafetería, restó bar y espacios, incluso con el proyecto de un salón superior preparado para coworking. El el presidente de la Cámara de Comercio local, Héctor Hinofuentes, lo resumió desde el origen del proyecto: “Empezamos a darle forma a esto y dijimos ‘Vamos a hacer algo en Sierra’”, y ligó esa decisión a un contexto de expectativas: “Apostamos al crecimiento de Sierra por el desarrollo que se viene”.

Con esa esquina como portal del evento, el Safari de Verano es un plan de fin de semana completo entre Sierra Grande y Playas Doradas, con categorías que van desde motos libres y hasta 50 cc, cuatriciclos, autos simples y 4x4 potenciados. La largada se anuncia desde la zona del tanque, frente a la Ruta 5, con un recorrido que atraviesa paisajes variados y pone foco en la seguridad del público y de los corredores. Para quienes quieran sumarse pueden anexar al plan, una vistita a Sierra Café & Restó, para disfrutar de su gastronomía.

















