Madryn Comestible se estira hasta la madrugada y suma shows, ferias y servicios

Turismo12/02/2026

Madryn Comestible

En el Playón del Muelle Piedra Buena, la feria vuelve sábado y domingo de 18 a 01 con gastronomía, cerveza artesanal, bandas, fraternidades y espacios para infancias.

Puerto Madryn se prepara para un fin de semana largo con agenda cargada y, en ese mapa, Madryn Comestible vuelve a ocupar un lugar central. La feria gastronómica y cervecera tendrá dos jornadas intensas en el Playón Recreativo del Muelle Piedra Buena, con horario extendido hasta la 1 de la mañana. La propuesta no se limita a los puestos: suma música en vivo, feria cultural, paseo artesanal y espacios institucionales que se montan en el mismo corredor costero.

La edición prevista para el sábado 14 y domingo 15 de febrero se enmarca en las actividades municipales de Carnaval, con una idea de ciudad en movimiento y opciones repartidas en distintos puntos. En ese contexto, el evento busca combinar consumo local, recreación y circulación de vecinos y turistas por la zona del muelle. Esta entrega cuenta con el acompañamiento de Autosur, según se informó en la convocatoria.

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El corazón de la feria vuelve a ser el paseo de sabores, con alternativas que cruzan productos de mar, cocina parrillera y propuestas más específicas para distintos públicos. Entre los puestos anunciados figuran Sra. Raba con productos de mar, La cocina de Elba con choripanes, hamburguesas y bondiola, Las Norias con variedades de hamburguesas y locales como Pizza y Empanadas House, Halloween, Barfly 2.0, La Galensa y Tehuelches. También se suma Crunchy Chicken con comida venezolana y pollo frito, además de Flower Power con focaccias.

En el apartado de bebidas, la cerveza artesanal tendrá su propia pulseada con marcas locales: Rangoneta, Bangkok, Cara de Perro y RZ&Co. Para el tramo dulce y de acompañamiento se anunciaron Pasteletas con paletas heladas, Dulce Patagonia con postres, El Cordobés con chacinados y sándwiches envasados, Dulce Cristina con conservas y mermeladas, y Ganash con alfajores artesanales. A eso se agrega la presencia de la Asociación Celíacos del Chubut con propuestas libres de gluten, un dato que amplía el alcance del paseo.

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La grilla artística se monta bajo el festival “Música Porque Sí”, una organización conjunta entre la Secretaría de Turismo, la Subsecretaría de Cultura y la Productora RH. El sábado 14 está previsto que toquen Copla y Misterio, Aclom, La Máquina de Hacer Chorizos y Pa Bailar. El domingo 15 el escenario tendrá a Mística Raíz, Fabulosos Calaveras y El Rejunte Cumbiero, en un cierre pensado para acompañar el flujo nocturno del paseo.

El clima de Carnaval también se mete en la programación con fraternidades invitadas. El sábado se presentará la Fraternidad Tinkus San Simón y el domingo la Fraternidad Tinkus Tukuy Songos, dentro del marco del Carnaval del Mar. Esa participación suma color y movimiento a una feria que ya de por sí trabaja con un formato de circulación permanente entre puestos, escenario y espacios anexos.

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Otro de los ejes que gana lugar en cada edición es el tramo cultural y artesanal. El Mercado Cultural vuelve a instalarse como espacio de hacedores locales, con una mirada comunitaria que pone el acento en oficios y redes de trabajo. Además de su presencia habitual en el playón Homenaje a los Pioneros del Buceo, en la esquina de Sáenz Peña y Roca, también tendrá participación durante el fin de semana en el muelle, junto al Paseo Artesanal.

En esa misma línea se anuncian propuestas puntuales como AgusArt con maquillaje artístico y un paseo con vestidos artesanales, impresión 3D, grabado láser y deco vintage en madera y hierro. La idea es que el evento no quede encerrado en “comer y tomar”, sino que sume una experiencia más amplia para recorrer y quedarse. Ese formato también apunta a sostener el evento como paseo familiar, con estímulos para distintas edades.

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Para las infancias habrá actividades durante toda la feria con un enfoque ambiental. La Dirección de Educación Ambiental, junto a la Secretaría de Ecología y Protección Ambiental, propone juegos vinculados a conciencia ambiental, cuidados del agua, compost y separación de residuos, pensados para chicos y también para el grupo familiar. En paralelo, se instalará una Pista de Educación Vial infantil, impulsada por la Coordinación de Tránsito y Transporte, disponible sábado y domingo de 18 a 21 con bicicletas propias o con las que aporte el personal municipal.

El evento también funciona como vidriera de políticas y servicios públicos que se despliegan en territorio. La Subsecretaría de Educación llevará un espacio para difundir “Madryn Ciudad Universitaria”, una iniciativa que busca consolidar a la ciudad como polo educativo en Patagonia, con presencia de instituciones como la UNPSJB, UTN y UDC y la articulación con el sector privado. Por su parte, el área de Salud, junto al Hospital Andrés Ísola, montará un vacunatorio móvil en el espacio de enfermería de la Terminal de Cruceros, con vacunas de actualización del calendario para niños de 5-6 y 11 años, además de adultos y embarazadas.