
La actividad agropecuaria repuntó en mayo por la cosecha de soja, aunque varias ramas industriales y las exportaciones mostraron bajas mensuales.

La actividad agropecuaria volvió a quedar cerca de su techo histórico en mayo, luego de recuperar parte del retroceso registrado durante abril. El Índice de Actividad de la Cadena Agropecuaria de la Bolsa de Comercio de Rosario subió 8,8% interanual y avanzó 1,4% frente al mes anterior. Con ese resultado, el indicador quedó apenas 0,2% por debajo de su máximo histórico.
El repunte mensual no fue parejo dentro de la cadena. De las doce series que integran el índice, solo cinco mostraron variaciones positivas en mayo. Las otras siete marcaron retrocesos, lo que dejó una mejora general impulsada por algunos sectores puntuales y no por un movimiento homogéneo de toda la actividad.


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El mayor empuje vino de las labores agrícolas, que crecieron 2,6% mensual por el avance de la cosecha de soja. Ese movimiento permitió compensar parte de las demoras que habían provocado las lluvias de abril. La recuperación del ritmo agrícola fue el factor principal detrás de la mejora general del IACA-BCR.
La mayor disponibilidad de soja también impactó sobre la industria vinculada al cultivo. La molienda de soja aumentó 2% respecto de abril, acompañando el mayor ingreso de mercadería. En paralelo, la producción estimada de biodiésel subió 1,6%, lo que reforzó el aporte de los complejos asociados a la oleaginosa.
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Otros rubros también empujaron el resultado mensual, aunque con variaciones más moderadas. La molienda de cebada registró una mejora de 1,2%, mientras que la faena bovina mostró una recuperación de 0,2% luego de varios meses consecutivos en baja. Ese leve repunte ganadero contrastó con retrocesos en otras carnes y en parte de la producción industrial.
Las exportaciones de los principales complejos agropecuarios, medidas en dólares constantes, cayeron 3% mensual. Ese dato aparece como el retroceso más fuerte entre las series negativas de mayo. La baja exportadora convivió con el avance interanual del subíndice agroexportador, que siguió mostrando una base más alta que la de un año atrás.
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También se registraron caídas mensuales en la faena aviar, con una baja de 0,5%, y en la faena porcina, que retrocedió 0,7%. La producción de leche bajó 0,7%, la molienda de trigo cayó 0,7% y la molienda de girasol cedió 0,2%. La producción estimada de bioetanol completó el grupo de bajas con una contracción de 0,5%.
La lectura interanual mostró un cuadro más favorable que la comparación contra abril. El IACA-Cultivos aumentó 10,5%, impulsado por la campaña agrícola 2025/26. Ese subíndice explicó una parte relevante del crecimiento anual de la cadena, en un mes atravesado por la recuperación del frente agrícola.
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El IACA-Agroindustria quedó 1,1% por encima del nivel de mayo del año pasado. La mejora se apoyó en la molienda de girasol y cebada, aunque la faena bovina presentó la principal caída interanual dentro del componente industrial. La cadena mostró así una recuperación anual sostenida, pero con diferencias marcadas entre actividades.
El IACA-Agroexportación registró una suba interanual de 15,3% y acumuló once meses consecutivos de crecimiento. Ese avance estuvo favorecido por la mayor disponibilidad de mercadería proveniente de la campaña agrícola y de los complejos vinculados a la industrialización. El límite del dato de mayo quedó en la comparación mensual, donde las exportaciones retrocedieron pese al saldo anual positivo.
Fuente: N A
















