Agustín de la Fuente, presidente de CAPIP, señala que la merluza en los lances adelanta el fin de temporada y la cuotificación del recurso.
La temporada de pesca de langostino podría finalizar antes de lo previsto, según indicó a #LA17, Agustín de la Fuente, presidente de la Cámara Argentina Patagónica de Industrias Pesqueras (CAPIP). Este adelanto se debe a la creciente incidencia de merluza en los lances de pesca, un factor que usualmente precede al cierre de la zafra.
De la Fuente explicó que la pesca de langostino, al ser de régimen olímpico y no codificada en aguas nacionales, genera un esfuerzo muy eficiente sobre las sub-áreas. Esta dinámica, sumada a las variables biológicas, acelera el calendario de la temporada actual.
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A pesar del posible cierre anticipado, los números de descarga de langostino han sido muy buenos este año. De hecho, De la Fuente afirmó que la actual es la mejor temporada de los últimos 10 años, destacando la eficiencia y el excelente acceso al recurso.
La Comisión de Langostino del INIDEP siempre distingue entre la disponibilidad del recurso en el agua y el acceso real de los pescadores. En este período, el acceso ha sido óptimo, lo que ha contribuido a los altos volúmenes de captura logrados.
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En la agenda actual del sector pesquero se encuentra el análisis permanente de los costos, clave para la competitividad. El presidente de CAPIP enfatizó la necesidad de ser más eficientes y bajar ciertos costos operativos para competir a nivel global.
Un punto crítico son las tarifas portuarias, ya que los puertos argentinos son considerados los más caros a nivel mundial en lo que respecta al practicaje. Los puertos de Buenos Aires y la Patagonia lideran esta estadística, afectando la competitividad del producto terminado.
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Recientemente, el decreto 690 desreguló el servicio de prácticos, lo que provocó la paralización de exportaciones e ingresos de insumos esenciales como el combustible. Esta situación forzó la reconformación de una mesa de diálogo para discutir las tarifas y valores.
En cuanto a la demanda, el ritmo es más estable, aunque influenciado por factores externos como los incendios en España y conflictos internacionales. El sector busca nuevos mercados, trabajando con CEMAR para posicionar productos en Francia y explorar oportunidades en Estados Unidos, como un caso reciente de langostino con formato no habitual en la revista Porto.
La cuotificación del langostino es una obligación de la Ley Federal de Pesca y un proceso necesario. De la Fuente resaltó que la metodología establecida por el INIDEP para determinar la biomasa anual y la captura máxima permisible es fundamental para un mejor ordenamiento de la administración.
El Artículo 27 de la normativa establece los parámetros para la asignación de cuotas, considerando la inversión en tierra y la historia de las empresas, con una proyección de 15 años. Este modelo ya se aplicó con éxito en la merluza, que pasó de 100.000 toneladas disponibles en los 90 a más de 370.000 toneladas hoy, demostrando una política de Estado exitosa.
Finalmente, la industria mira hacia eventos importantes como el Congreso de FAO, que precede a Conxemar, del 6 al 8 de octubre. Ambos encuentros son claves para analizar las tendencias y el futuro del sector pesquero global.
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