Reconocida empresa avícola despidió a 260 operarios en Entre Ríos y el gremio denunció atraso salarial

Actualidad11/08/2026

La principal avícola argumentó caída por gripe aviar. La Federación de la Alimentación repudió la medida y advirtió que a empleados se les deben más de cinco quincenas.

El gremio de la Alimentación denunció que entre los 260 empleados despedidos por Granja Tres Arroyos se encuentran delegados del personal. La Federación de Trabajadores de Industrias de la Alimentación (FTIA) remarcó además que los operarios “vienen soportando el atraso de más de cinco quincenas de sus salarios y una creciente incertidumbre”.

La empresa notificó formalmente los despidos en su planta La China, ubicada en la ciudad de Concepción del Uruguay, provincia de Entre Ríos. La medida implica una reducción del 25% del personal de dicho establecimiento, que contaba con 900 trabajadores, y profundiza el complejo escenario que atraviesa la compañía.

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En los telegramas enviados a los empleados, la dirección de la firma avícola justificó la decisión en “una grave disminución de trabajo no imputable a esta empleadora”. Según la empresa, esta situación fue “originada en circunstancias extraordinarias y ajenas a su voluntad que afectaron de manera directa y sustancial el normal desenvolvimiento de la actividad”.

La compañía atribuyó específicamente la caída de su producción a los brotes de influenza aviar registrados en el país. Estos brotes sanitarios derivaron en el cierre de fronteras comerciales que impidieron el acceso a mercados internacionales clave, como el de China.

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En el documento de desvinculación, la avícola detalló las consecuencias del bloqueo. La empresa planteó que generó una “reducción de las exportaciones, una sobreoferta de producción en el mercado interno, una marcada caída de los precios de comercialización y un sostenido incremento de los costos de explotación”.

En ese marco, y tras afirmar que aplicaron sin éxito otras medidas previas de adecuación, Granja Tres Arroyos calificó la reestructuración como una vía indispensable. Sostuvo que el objetivo es “posibilitar la continuidad de la empresa y preservar las restantes fuentes de trabajo”.

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Por su parte, la FTIA repudió en un comunicado el proceder de la empresa, al que calificó de “artero e insensible” ante la apremiante situación de los trabajadores. El sindicato sostuvo que los despidos “no aportan soluciones y profundizan aún más la crisis”.

Además, el gremio expresó su preocupación ante la posibilidad de que la empresa busque reducir sus obligaciones. En el comunicado, manifestaron: «no queremos ser una variable de ajuste descartable al momento de la especulación empresaria de licuar pasivos, previo a una maniobra concursal».

El conflicto laboral se da en un contexto financiero crítico para la avícola, que arrastra un pasivo de 350,9 millones de dólares. Actualmente, la firma negocia con sus acreedores una reestructuración que contempla quitas de hasta el 75% del capital, plazos de pago a siete años y la venta de al menos cinco activos no estratégicos.