Capacitan a 80 personas en Trelew para la reconversión productiva del Parque Industrial

Formaciones en Manipulación de Alimentos y Riesgos Pesqueros, del Gobierno provincial, buscan mejorar la inserción laboral ante las nuevas demandas del sector.

Unas 80 personas fueron capacitadas en Manipulación de Alimentos en Trelew a través de una iniciativa de la Secretaría de Salud del Chubut. Esta formación les permite a los asistentes acceder al carnet obligatorio que expide el organismo sanitario provincial para quienes están en contacto con alimentos en la cadena productiva.

Estas instancias de formación fueron impulsadas por el Gobierno del Chubut en el marco de una planificación estratégica de la Secretaría General de Gobierno. Las actividades se realizaron en articulación con la Municipalidad de Trelew para acompañar el proceso de reconversión industrial que atraviesa la ciudad.

OTRAS NOTICIAS:

Noche de los Museos: el Congreso de la Nación celebra sus 120 años con inéditas atracciones

La Secretaría de Trabajo provincial también llevó adelante dos talleres clave para este proceso. Uno de ellos se centró en brindar conocimientos sobre prácticas seguras e higiénicas para la elaboración y el tratamiento de productos alimenticios, mientras que el otro abordó la Prevención de Riesgos en Plantas Pesqueras.

Estas capacitaciones forman parte del Plan Integral de Capacitación para el Desarrollo de la Empleabilidad. La iniciativa busca vincular la formación profesional con las necesidades concretas del entramado productivo y generar herramientas para mejorar las oportunidades de inserción laboral de los trabajadores.

OTRAS NOTICIAS:

Un profesor de rugby le dio una brutal golpiza a un cliente en una pizzería por "mirar" a su pareja

Según lo establece el artículo 21 del Código Alimentario Argentino, el taller de Manipulación de Alimentos permitió a los asistentes adquirir competencias técnicas para el manejo adecuado de productos y la prevención de enfermedades. Entre los temas tratados se incluyeron la trazabilidad, la legislación vigente, las 5 claves de la inocuidad, los alimentos libres de gluten y las Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA), como el Síndrome Urémico Hemolítico (SUH).

El taller sobre Prevención de Riesgos en Plantas Pesqueras ofreció herramientas para identificar peligros e incorporar medidas preventivas. El objetivo es promover condiciones de trabajo más seguras en una actividad considerada estratégica para la economía regional.

OTRAS NOTICIAS:

Finaliza el paro de camioneros en Chile con un acuerdo para bajar el precio del diésel

Ambas formaciones se vinculan directamente con la transformación productiva de Trelew. Este proceso se relaciona con el fortalecimiento de su Parque Industrial y la consolidación de la Subzona Franca, un escenario que plantea nuevos desafíos y requiere trabajadores preparados para las demandas industriales.