El predio ferial de Comodoro Rivadavia es la sede de la Expo Industrial, Comercial e Innovación Tecnológica, un evento clave para el desarrollo regional.
CONTINÚA LA CAMPAÑA NACIONAL DE ESTIMULACIÓN DE CONSUMO DE MARISCOS Y PESCADOS
Funcionarios de Pesca de la Nación conjuntamente con la UTN Chubut elaboran estrategias de aborda...
Chubut21 de marzo de 2022 Roxana Etcheverry
Funcionarios de Pesca de la Nación conjuntamente con la UTN Chubut elaboran estrategias de abordaje conjuntas que beneficien a todos los eslabones de la cadena productiva.
En el marco de la Campaña Nacional “Pescados y Mariscos Argentinos, Sabores que te hacen bien” de la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de Nación (MAGyP); la secretaria de Ciencia, Técnica y Posgrado, Ing. Soraya Corvalán y la directora del Grupo de Investigación y Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca (GIDTAP-UTN), Lic. Cecilia Castaños, de la Facultad Regional Chubut de la Universidad Tecnológica Nacional (FRCh-UTN), visitaron el Aula Taller Móvil de Gastronomía.
En esta oportunidad, mantuvieron reuniones de trabajo con los representantes de Nación, Ing. Bárbara Castellani y Franco Albanesi, a fin de articular acciones y proyectos de común interés de las instituciones.
UTN FRCH adhirió en 2019 a la campaña de promoción del consumo "Pescados y Mariscos Argentinos: ¡Sabores que te hacen bien!". Esta campaña, que se retoma pos pandemia, mantiene la consigna "El 19 comé pescado": convocatoria que busca generar el incentivo y el conocimiento necesario sobre la importancia del consumo de pescados y mariscos y establece, como principio, consumirlos los 19 de cada mes.
De acuerdo a información que provee el MAGyP, la inmigración europea de origen latino trajo tanto la costumbre del consumo como los pescadores que moldearon la actividad como hoy conocemos. Y eligiendo el 19 de cada mes se une la historia propia del sector con una simbología popular, ya que el 19 representa el pescado. Así, se le recuerda al consumidor incorporar una costumbre que es parte de su propia historia, con un alimento saludable y de calidad.
Desde la Subsecretaría de Pesca se están realizando varias iniciativas para promover el consumo interno de pescado que se han generado y validado en el marco de la Mesa de Promoción del Consumo de la que participan las principales empresas y cámaras que colocan sus productos en el mercado interno y del ámbito público como el Inidep y el Senasa.
Argentina es considerada internacionalmente como un país pesquero, pero su consumo aparente de pescado per cápita es bajo, de 5 kg/hab/año. A nivel mundial hay un incremento anual del 1.5% y en la actualidad se llegó a un promedio de 20.2 kg/hab/año, según datos de FAO 2015.
El país cuenta con una importante cantidad de recursos pesqueros marítimos y continentales de alta calidad y reconocidos en el mundo. Son manejados de manera sostenible por parte del Consejo Federal Pesquero y por la Comisión de Pesca Continental. La producción marina estable es alrededor de 700.000 toneladas y la continental de 40.000tn, incluida la proveniente por acuicultura.
En este marco de trabajo, y considerando que Chubut cuenta con un importante sector relacionado a la actividad, es que la FRCh y los referentes de Pesca de Nación elaboran estrategias de abordaje conjuntas que beneficien a todos los eslabones de la cadena productiva.
Escuchanos online
Te puede interesar
Se registran cortes de energía debido a las intensas precipitaciones y actividad eléctrica. Solicitan paciencia a los usuarios hast la reposición del servicio.
Este viernes, el gobernador, Ignacio Torres, anunció el llamado a licitación para la finalización de un tramo clave de la autovía entre Trelew y Puerto Madryn.
La Prefectura Naval Argentina y el grupo Planacon realizaron un ejercicio de respuesta ante emergencias ambientales. La práctica fue parte de las normativas de la Prefectura.
Servicoop anunció la interrupción en el servicio de electricidad por tareas de mantenimiento para este sábado 23 de noviembre en Puerto Madryn.
El intendente Matías Taccetta anunció la construcción de un moderno edificio que incluirá mejoras en infraestructura urbana.
Marcelo Vaccaro, recibió el premio Artémides Zatti por su trayectora en enfermería con más de 40 años de dedicación a la salud y el bienestar de la comunidad.
Mateo Aguilar, medalla de plata en skate, destacó, en una entrevista realizada en #LA17, el esfuerzo y la pasión que lo llevaron al podio nacional.
Lo más visto
Este miércoles por la tarde, un hombre fue hallado sin vida en la calle, frente a un salón de eventos ubicado en la calle Paulina Escardó casi Furnillo.
Manejaban un kiosco de cocaína y marihuana; secuestraron dinero y estupefacientes. En un operativo de la Policía Federal, dos mujeres fueron detenidas.
La muerte de Silvia Mónica Trejo, de 60 años, mientras hacía rafting en el río Manso desató una investigación en la cual salieron a la luz irregularidades.
La Policía interceptó un vehículo transportando animales ovinos faenados sin documentación. El conductor quedó demorado y el rodado secuestrado.
Un local de repuestos y una vivienda vinculada operaban como fachada para la venta de drogas. La policía realizó un operativo y secuestró cocaína y marihuana.