SE REALIZA ESTE FIN DE SEMANA EL FESTIVAL DE LA MILANESA

Llega un evento único a Buenos Aires, por primera vez se realizará el Festival de la Milanesa en el Hipódromo de Palermo. El evento es este sábado 27 y domingo 28 de julio, a partir de las 12 hasta las 20 hs, con entrada libre y gratuita.

Según informó la página del hipódromo, la feria gastronómica contará con más de 100 variedades de un clásico de la mesa argentina. Y quienes asistan tendrán a disposición más de 35 foodtrucks que ofrecerán distintos tipos de milanesa: de bodegón, clásica o de autor,de nalga, de pecero, de bola de lomo, de entraña, de bife de chorizo, ahumadas, a la fugazetta, a caballo, a la Maryland, a la Suiza, entre otras.

También se podrá elegir entre: milanesas de carne, de pollo, de seitán, de gírgolas, de pescado, napolitanas, a la parmigiana, con papas fritas, con fettuccines, apanadas con panko, pan rallado casero de masa madre; en pan de campo, en pan brioche, baguettin. También habrá alternativas para veganos y celíacos.

CHUBUT SE CONSOLIDA EN EL MERCADO DE TURISMO INTERNACIONAL

En medio del festival se elegirá a la mejor milanesa y habrá un sector con clases de cocina con degustación a cargo de cocineros y especialistas. Tampoco podían faltar los postres, así que en cada stand habrá alguna propuesta con un súper ingrediente: dulce de leche