Incautaron carne sin controles ni cadena de frío en un control nocturno
Policiales08/07/2025
REDACCIÓN
Carne sin control en Comodoro
Un operativo de tránsito en la zona de Diadema, Comodoro Rivadavia, terminó con la incautación de carne sin certificación ni condiciones higiénicas. La intervención tuvo lugar este lunes a las 23.20, cuando personal policial realizaba un control de rutina y observó una Toyota Hilux con carga sospechosa.
El vehículo transportaba un bovino faenado distribuido en cuatro bolsas de nylon, sin sistema de refrigeración y sin documentación sanitaria. Al solicitarle al conductor los comprobantes de compra o traslado, los agentes constataron que no contaba con ningún tipo de certificado emitido por Senasa.
OTRAS NOTICIAS:
Las bolsas se encontraban a la vista, en la caja del rodado, y expuestas sin cadena de frío, lo que representaba un riesgo para la salud pública. La falta de condiciones mínimas de higiene activó de inmediato la intervención del área de Bromatología Municipal.
La carne fue decomisada y se estimó un peso total de aproximadamente 70 kilogramos. Según confirmaron fuentes policiales, se procedió a labrar el acta de infracción correspondiente por violación a las normativas municipales sobre manipulación y transporte de alimentos.
OTRAS NOTICIAS:
La autoridad bromatológica realizó una inspección en el lugar, registró el procedimiento con fotos y videos, y rubricó el acta de incineración de la mercadería. La destrucción fue inmediata y contó con la presencia del infractor, quien también firmó las actas.
Desde el área bromatológica recordaron que todo traslado de carne debe contar con cadena de frío, documentación sanitaria vigente y habilitación para transporte de productos alimenticios. La normativa se aplica con rigurosidad en todo el ejido urbano de Comodoro Rivadavia.
OTRAS NOTICIAS:
El hecho no derivó en detención, pero sí en el secuestro inmediato de la mercadería y la elevación de las actuaciones al área correspondiente. El conductor quedó notificado de la infracción y podría enfrentar sanciones económicas.
Te puede interesar
