Volcó un camión con pescado en la Ruta 3 y los vecinos quisieron saquearlo

Un accidente en la rotonda de las rutas 3 y 26, ocurrido estee miércoles, cerca de Rada Tilly, provocó caos en el tránsito y un hecho insólito que involucró a más de un centenar de vecinos. Un camión brasileño que trasladaba seis toneladas de salmón desde Chile hacia San Pablo volcó en horas de la tarde y dejó la carga expuesta en la calzada.

La presencia del pescado atrajo rápidamente a personas que intentaron llevarse la mercadería, pese a que se trataba de un producto privado y en condiciones sanitarias inadecuadas. Testigos relataron que varias familias, incluso con niños, se acercaron al lugar con el objetivo de retirar cajas de salmón.

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La Policía formó un cordón para impedir que los vecinos avanzaran y advirtió que sustraer la mercadería constituía un delito. A pesar de la resistencia, se recuperó casi el 80% de la carga, que finalmente será destinada a la elaboración de harina de pescado.

Inspectores de Bromatología municipal confirmaron que el salmón no podía consumirse debido a que había perdido la cadena de frío. El informe técnico determinó que el producto presentaba una temperatura de 10°C, cuando el máximo permitido es de 2°C, y un pH de 9,5, por encima del límite aceptable de 6,8.

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“Consumir este pescado implica un grave riesgo para la salud”, indicaron las autoridades sanitarias. La advertencia buscó desalentar la presión de quienes reclamaban poder llevarse la mercadería, entre gritos y silbidos. El siniestro también dejó como saldo al conductor herido. El chofer sufrió una fractura de pierna y posiblemente de cadera, por lo que fue trasladado de inmediato a un centro asistencial. El rescate se realizó mientras personal especializado organizaba el retiro de la carga esparcida.

Durante toda la tarde, más de cien personas permanecieron en el sector con la expectativa de acceder al pescado, sin éxito. La custodia policial se mantuvo hasta que la mercadería fue retirada por completo y las cajas refrigerantes aseguradas por una empresa contratada.

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La empresa transportista brasileña ordenó que la carga recuperada sea procesada como harina de pescado, descartando cualquier otra utilización. “Nadie podrá consumir este producto porque perdió sus condiciones sanitarias”, remarcaron los inspectores.

Finalmente, se procedió a limpiar el área y retirar los restos de telgopor para evitar sanciones municipales. El operativo concluyó en horas de la noche, tras asegurar que la zona quedara sin rastros del accidente.

Fuente: Diario el Patagónico, La Opinión Austral