Científicos acompañan a empresas de Rawson en el camino hacia una certificación internacional

Chubut10/10/2025

Investigadores del CONICET trabajan junto a empresas de Rawson

Un equipo de investigadores del CONICET, junto a profesionales de la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco, trabaja en colaboración con empresas pesqueras artesanales de Rawson para avanzar en la obtención del Estándar del Marine Stewardship Council (MSC), una certificación que reconoce las buenas prácticas de pesca sostenible a nivel internacional.

El proyecto está coordinado por especialistas del CENPAT, el CESIMAR y el IIDEPyS, quienes brindan asesoramiento técnico y científico a las firmas locales en la implementación de métodos de captura que garanticen una gestión responsable y ambientalmente respetuosa del ecosistema marino.

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Entre las compañías participantes se encuentran Aquellos Tres, Deseado Fish, Orion y Pesquera Gianfranco, todas operando sobre el stock patagónico de anchoíta, una especie considerada fundamental para el equilibrio ecológico y económico de la región.

Durante los últimos años, los investigadores realizaron observaciones a bordo de embarcaciones, relevamientos de capturas y descartes y diseñaron estrategias para reducir el impacto ambiental. Todos estos estudios conforman la base documental que será evaluada por el MSC en las próximas etapas del proceso de certificación.

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El Estándar del Marine Stewardship Council se centra en tres principios fundamentales: mantener poblaciones de peces sostenibles, minimizar los efectos sobre el ecosistema y garantizar una gestión pesquera eficaz y transparente. Alcanzar esta acreditación no solo significará un reconocimiento internacional, sino también un impulso a la competitividad y a la proyección de la pesca artesanal chubutense en mercados globales.

Desde el CONICET destacaron que el trabajo conjunto entre ciencia y producción “refuerza el compromiso con una pesca sostenible, que combine conocimiento científico, responsabilidad ambiental y desarrollo económico local.”