La Serenísima cambia de manos y abre una nueva etapa en el negocio lácteo
Actualidad24/03/2026
REDACCIÓNArcor y Danone avanzaron con la compra total de Mastellone y buscan unificar operaciones para ampliar su presencia en el mercado argentino.
La histórica marca La Serenísima entra en una nueva etapa tras un movimiento empresarial que redefine el mapa del sector lácteo en la Argentina. Los grupos Arcor y Danone confirmaron la compra total de Mastellone Hermanos, una operación que marca el cierre de un proceso que se extendió durante años. El cambio no solo implica un traspaso accionario, sino también una reorganización profunda del negocio.
El acuerdo se concretó a través de Bagley Argentina S.A., la sociedad que ambas compañías comparten, mediante la cual adquirieron el 51,32% restante que aún estaba en manos de la familia fundadora y de un fondo de inversión. Con este paso, Arcor y Danone pasan a controlar el 100% de la empresa, consolidando una estrategia que venían desarrollando desde hace más de una década. La operación todavía requiere aprobaciones regulatorias antes de su cierre definitivo.
OTRAS NOTICIAS:
El movimiento permitirá integrar bajo una misma estructura a Mastellone, Danone Argentina y la red logística de la compañía láctea. La creación de este nuevo esquema apunta a ordenar la cadena productiva y comercial, desde la producción hasta la distribución. La unificación busca eliminar la fragmentación que existía hasta ahora en distintas líneas de productos.
Desde Danone, el CEO global Antoine de Saint-Affrique valoró el alcance del acuerdo. “Esta alianza refuerza nuestro compromiso con el mercado argentino y con América Latina”, sostuvo, y agregó que la combinación de capacidades permitirá ampliar el alcance y mejorar la eficiencia. El objetivo, según indicó, es acercar productos lácteos a más consumidores.
OTRAS NOTICIAS:
Por su parte, el presidente de Grupo Arcor, Alfredo Pagani, destacó el impacto estratégico del acuerdo. “Este joint venture permitirá apalancar la capacidad comercial, las operaciones y acelerar el crecimiento”, afirmó, al explicar que la decisión también refuerza la presencia de la compañía en el consumo masivo. La apuesta se inscribe en una lógica de alianzas internacionales que la firma viene consolidando.
Uno de los cambios más relevantes será la integración de las distintas líneas de productos bajo una misma gestión. Hasta ahora, Mastellone se enfocaba en productos básicos como leche, manteca y quesos, mientras que Danone operaba en segmentos de mayor valor agregado como yogures y postres. Con este nuevo esquema, toda la oferta quedará bajo una única conducción.
OTRAS NOTICIAS:
La estructura resultante incluirá 11 plantas industriales distribuidas en la región, donde se elaborará el portafolio completo de la marca. Esto abarca desde leche fluida y en polvo hasta productos derivados como dulce de leche, cremas y yogures. La escala de producción posiciona a la nueva sociedad como uno de los actores más relevantes del sector.
El camino hasta este acuerdo no fue lineal y estuvo marcado por negociaciones extensas y tensiones económicas. La relación entre las empresas se remonta a 1996, pero el punto clave llegó en 2015, cuando se firmó el contrato que habilitaba la compra total en etapas. Ese acuerdo fue la base legal que permitió concretar la operación actual.
OTRAS NOTICIAS:
En el último tramo del proceso, surgieron diferencias importantes sobre la valuación de la compañía. La familia Mastellone y el fondo Dallpoint cuestionaron el precio ofrecido, lo que generó un conflicto que incluso abrió la posibilidad de un arbitraje internacional. Las posiciones entre compradores y vendedores mostraban una brecha significativa en las cifras pretendidas.
Finalmente, el entendimiento permitió cerrar una operación que redefine el control de una de las marcas más reconocidas del país. Con la integración en marcha, el foco ahora estará puesto en cómo se traduce este cambio en la producción, la distribución y el posicionamiento en el mercado. La Serenísima inicia así una nueva etapa bajo conducción compartida.
Te puede interesar
