Murió José Mastellone y se cierra el vínculo familiar con La Serenísima
Actualidad21/04/2026
REDACCIÓNEl fallecimiento coincide con la salida total de la familia fundadora tras la venta de la empresa a Arcor y Danone.
La muerte de José Mastellone marcó el final de una presencia histórica dentro de una de las compañías alimenticias más emblemáticas del país. Su fallecimiento ocurrió en General Rodríguez, el mismo lugar donde durante décadas sostuvo una rutina diaria ligada a la actividad industrial. Con su partida, se extingue el último lazo directo entre la familia fundadora y la empresa.
El hecho se produce en un momento clave para la compañía, luego de que se concretara la venta total de su paquete accionario a Arcor y Danone. Esa operación implicó la salida definitiva de los Mastellone de la conducción empresarial. El desenlace corporativo y el fallecimiento coinciden en un mismo tramo temporal.
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José fue uno de los cinco hijos de Antonino Mastellone, inmigrante italiano que inició el emprendimiento lácteo en la Argentina en la década de 1920. La empresa creció desde una producción artesanal hasta convertirse en una referencia del sector. El desarrollo estuvo marcado por una fuerte impronta familiar.
Dentro de esa estructura, José mantuvo un rol activo incluso en los últimos años, con presencia constante en la planta industrial. Su figura era identificada como un nexo entre el origen del proyecto y su transformación en una empresa de alcance masivo. Esa continuidad se sostuvo hasta el final de su vida.
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El recorrido de la compañía incluye hitos que definieron su expansión, como la incorporación de leche pasteurizada, el desarrollo de productos derivados y la consolidación de una red propia de distribución. Estos procesos se desplegaron a lo largo de varias décadas. La firma logró posicionarse como una de las principales del mercado.
Tras la muerte de Antonino en 1952, la conducción quedó en manos de sus hijos, con un rol destacado de Pascual Mastellone, quien impulsó la modernización del negocio. José integró ese proceso desde una función activa dentro de la empresa. La gestión familiar se extendió durante generaciones.
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En los años noventa, la compañía inició una alianza estratégica con Danone que marcó un punto de inflexión en su estructura. Con el tiempo, esa relación derivó en una participación accionaria creciente de la multinacional. El vínculo se consolidó como parte del esquema de expansión.
Las dificultades financieras también formaron parte de la historia de la empresa, con procesos de reestructuración y negociaciones para sostener la actividad. En ese contexto, el ingreso de nuevos socios resultó determinante. La participación de Arcor se sumó posteriormente como parte de ese proceso.
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La venta total de la compañía, concretada recientemente, cerró un ciclo de casi un siglo de gestión familiar en el sector lácteo. La operación integró definitivamente la estructura de Mastellone con sus socios. El cambio redefine el mapa empresarial del rubro.
La muerte de José Mastellone ocurre en ese escenario de transformación y deja un cierre simbólico sobre la historia de la empresa. La continuidad de la marca seguirá bajo nuevas estructuras corporativas. El vínculo directo con sus fundadores queda definitivamente en el pasado.
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