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Chicas y chicos basan su alimentaci贸n en ultra procesados y consumen el 20% de las cantidades recomendadas de frutas y verduras
Actualidad 07 de abril de 2023"La alimentación de niñas, niños y adolescentes (NNyA) se caracteriza por un alto aporte de productos ultraprocesados, como bebidas azucaradas y carnes procesadas, situación que atraviesa a todos los estratos sociales y regiones del país", asevera una investigación, dada a conocer este lunes 4 de abril, de FIC Argentina y UNICEF Argentina.
"Los resultados del estudio muestran que el patrón alimentario de chicas y chicos está alejado de las recomendaciones de consumo de las Guías Alimentarias para la Población Argentina (GAPA). Se consume solo el 20% de las cantidades recomendadas de frutas y verduras."
Entre otras conclusiones, el informe advierte que los productos ultra procesados son la base de su alimentación, representando más del 35% del aporte calórico diario, en toda la población infanto-juvenil.
Esto deriva en problemas de salud graves para el rango etario estudiado, por ejemplo hipertensión arterial, diabetes y obesidad mórbida.
La Licenciada en Nutrición, Leila Guarnieri, una de las autoras de la investigación, habló con #LA17, sobre la deficiencia alimentaria en los niños/as y adolescentes.
ESCUCHÁ A LEILA GUARNIERI
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