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National Geographic destaca a la gastronomía argentina ubicándola en el séptimo lugar de las mejores del mundo, con Perú liderando el ránking. Reconocidos platos como el asado y las empanadas destacan en el listado.
Actualidad 22 de julio de 2023La gastronomía argentina, reconocida por su riqueza y variedad de sabores, ha sido nuevamente destacada a nivel mundial. La prestigiosa publicación National Geographic ha incluido a Argentina en el selecto grupo de países con "la mejor comida del mundo", ocupando el séptimo lugar en su reciente ránking gastronómico. A la cabeza de la lista se encuentra Perú, otro país latinoamericano que se destaca por su exquisita culinaria.
En el artículo publicado por National Geographic, se destaca la importancia de la gastronomía como un reflejo de la historia, cultura y biodiversidad de un país. Las recetas y platos tradicionales, así como los ingredientes autóctonos, son una ventana hacia la esencia de cada lugar y sus habitantes.
En el caso de Argentina, el ránking resalta algunos de los platos más emblemáticos que hacen de su gastronomía una experiencia única. Entre ellos, el asado, que previamente había sido elegido como la mejor comida del continente por Taste Atlas, ocupando un lugar de honor en la cultura culinaria argentina. Las empanadas, los choripanes, el locro y la carne de llama también figuran como elementos destacados en la lista.
Además de Argentina, otros dos países latinoamericanos también han sido reconocidos por su destacada cocina en este ránking. Perú, que se sitúa en el primer lugar, y Colombia, en la quinta posición. Perú, conocido por ser una de las grandes mecas gastronómicas del mundo, ha sabido conquistar los paladares internacionales con su diversidad de sabores y platos tradicionales. Por su parte, Colombia ha ganado notoriedad en la escena culinaria mundial gracias a sus deliciosos platillos y variados ingredientes.
En el listado de National Geographic, también aparecen otras reconocidas cocinas internacionales, como Italia, Japón, España, Francia, Tailandia, Marruecos y más. Cada uno de estos países ha sido seleccionado por la autenticidad y originalidad de sus sabores, así como por la influencia cultural que han ejercido en la gastronomía global.
Para los amantes de la gastronomía y los viajeros curiosos por probar nuevos sabores, este ránking es una invitación a explorar Argentina y disfrutar de sus exquisitos platos tradicionales. La mezcla de sabores y culturas, presentes en cada bocado, ofrece una experiencia culinaria inolvidable para aquellos que buscan conocer la esencia de un país a través de su comida.
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