Alerta por vinagres fuera de norma: Anmat los retira del mercado

La Anmat retiró del mercado los vinagres San Remo y Silva Sapori. El motivo: no alcanzan el nivel de acidez requerido por el Código Alimentario Argentino (CAA). La medida aparece en el Boletín Oficial y afecta varias presentaciones de vinagre de alcohol, de manzana y de vino.

La autoridad sanitaria busca proteger la salud pública. El contenido de acidez por debajo de lo permitido puede generar riesgos para el consumo humano, y por eso, los productos ya no pueden venderse ni consumirse.

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Los lotes señalados incluyen botellas de 500 cc, 960 cc y hasta envases de 5 litros. Las fechas de vencimiento van desde julio de 2025 hasta agosto de 2026. Cada producto cuenta con su Registro Nacional de Producto Alimenticio (RNPA), pero la falta de cumplimiento invalida su circulación.

La Anmat pidió a los comerciantes frenar la venta inmediata. También instó a contactar a sus proveedores y revisar el stock. En paralelo, la empresa responsable habilitó el correo ddd@distribuciongloball.com para que consumidores o distribuidores se comuniquen si detectan alguna unidad afectada.

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Los controles sanitarios continúan y apuntan a garantizar productos seguros. Esta acción se enmarca dentro de una política de fiscalización permanente sobre alimentos, bebidas y medicamentos que circulan en el país.