Abren inscripción para un nuevo curso de manipulación de alimentos en Puerto Madryn

Chubut05/06/2025REDACCIÓNREDACCIÓN
Manipulación de alimentos
Manipulación de alimentos

La Municipalidad de Puerto Madryn anunció una nueva edición del curso de manipulación de alimentos, abierto a toda la comunidad. La propuesta es organizada por la Subsecretaría de Prevención y Protección Ciudadana junto a la Oficina de Asociaciones Vecinales. El objetivo es brindar herramientas prácticas para garantizar el manejo seguro de productos alimenticios.

El curso se dictará en dos jornadas, los días martes 10 y miércoles 11 de junio, de 9 a 12:30 horas. Tendrá lugar en la Sede Vecinal del barrio San Miguel, ubicada en Moreno 3050. Para participar, es necesario inscribirse previamente el lunes 9 de junio a las 8:30 horas.

Solo habrá 30 cupos disponibles, que se asignarán por orden de llegada. Se recomienda a los interesados acudir con antelación, ya que la demanda suele ser alta. La inscripción se realiza en el mismo lugar donde se desarrollará el curso.


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Las personas asistentes deberán presentar la constancia de inscripción y asistir con cuaderno y lapicera. Esos elementos serán necesarios para tomar apuntes durante ambas jornadas. El curso busca fomentar la responsabilidad sanitaria en la manipulación de alimentos.

Quienes aprueben la capacitación tendrán un plazo de 30 días para abonar el canon correspondiente al Carnet de Manipulador. El valor actual es de 88.740 pesos y se debe abonar en Belgrano 585. Este carnet es obligatorio para quienes trabajan en comercios, emprendimientos o instituciones vinculadas a la alimentación.

La capacitación forma parte de una política sostenida de promoción de buenas prácticas en higiene y seguridad alimentaria. Desde el municipio destacaron que estas instancias formativas fortalecen la salud pública. También constituyen una herramienta laboral para quienes buscan insertarse en el sector gastronómico o comercial.


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La propuesta está orientada tanto a manipuladores activos como a personas que deseen formarse en esta área. No se requiere experiencia previa ni vínculo laboral con el rubro. El único requisito es contar con predisposición para capacitarse y asumir responsabilidades en el manejo de alimentos.

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