Abren inscripciones para un nuevo curso de manipulación de alimentos en Puerto Madryn

Chubut13/06/2025REDACCIÓNREDACCIÓN
Curso de manipulacion de alimentos
Curso de manipulacion de alimentos

La Municipalidad de Puerto Madryn dictará una nueva edición del curso de manipulación de alimentos abierto a toda la comunidad. La capacitación se realizará el martes 24 y miércoles 25 de junio, de 17 a 20:30 horas, en el Bingo Municipal. El objetivo es promover prácticas seguras en la preparación y conservación de alimentos.

La inscripción será presencial el lunes 23 de junio a partir de las 8:30 en la Oficina de Asociaciones Vecinales. El espacio está ubicado en Piedrabuena 440 y el cupo está limitado a 45 personas. Los lugares se asignarán por orden de llegada.

La iniciativa es impulsada por la Subsecretaría de Prevención y Protección Ciudadana junto con Asociaciones Vecinales. Ambas dependencias articulan para ofrecer herramientas técnicas aplicables en ámbitos laborales y familiares. Se busca garantizar la seguridad alimentaria desde el conocimiento.


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Durante las jornadas se abordarán conceptos esenciales como higiene, prevención de contaminación y conservación adecuada. El curso incluye contenidos normativos y técnicos avalados por los organismos de control sanitario. Se recomienda asistir con cuaderno y lapicera para tomar apuntes.

Es obligatorio presentar la constancia de inscripción al ingresar a la capacitación. Este requisito permitirá registrar la asistencia y acceder al examen final. Solo quienes cumplan con ambas jornadas podrán tramitar el carnet.

Tras aprobar el curso, los participantes tendrán 30 días para abonar el carnet obligatorio. El monto actual es de 88.740 pesos, que deberá abonarse en Belgrano 585. Este documento tiene validez oficial y es exigido por autoridades sanitarias.


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El Carnet de Manipulador de Alimentos es indispensable para quienes trabajan en gastronomía, comercios y comedores. También resulta útil para emprendedores o personas que elaboran productos caseros para la venta. Su obtención permite acreditar formación específica en la materia.

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