ANMAT ordena el retiro nacional de siete cafés por graves irregularidades sanitarias

Actualidad13/11/2025REDACCIÓNREDACCIÓN
EL NOBLE SENTIDO DEL OLFATO Y EL OLOR A CAFÉ
EL NOBLE SENTIDO DEL OLFATO Y EL OLOR A CAFÉ

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica dispuso una medida excepcional que abarca a siete cafés en grano de distintas marcas tras constatar irregularidades que encendieron alarmas en el sistema de control alimentario, mientras el organismo verificó circuitos comerciales opacos, proveedores que negaban información precisa y rótulos con datos inexistentes o vencidos. La resolución se publicó este jueves y rige para todo el país.

La disposición incluyó productos de Caffé del Doge, Café Sol y Caffé del Ponte Rialto, además de un expresso sin marca definida. Las irregularidades surgieron cuando un denunciante informó que “el RNE utilizado en el envase no se corresponde con ninguno de los productos elaborados en su establecimiento”, lo que motivó las primeras verificaciones. La ANMAT concluyó que los artículos estaban falsamente rotulados y sin registros sanitarios vigentes.


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Los inspectores iniciaron la investigación en un local gastronómico donde aparecía un café rotulado como Doge Nero. Allí, el responsable explicó que “no comercializan los productos de la marca Caffé del Doge, sino que los usan para preparar café en tazas” y agregó que las partidas llegaban desde la firma Junio 1995 SRL. Esa información llevó a los inspectores a revisar la trazabilidad del suministro.

El proveedor, contactado por teléfono durante la inspección, indicó que eran dueños de la marca y que el fraccionamiento se realizaba en una planta conocida como Café Sol. Ese dato motivó un procedimiento conjunto del INAL y la Dirección Bromatológica de La Matanza, donde se encontró una fábrica de café tostado que decía producir para su propia marca y fraccionar para Caffé del Doge. El titular del establecimiento admitió que no contaba con certificados de RNE ni RNPA para los productos elaborados.


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Durante la recorrida, los equipos técnicos observaron partidas sin registros, envases sin trazabilidad y rótulos con información errónea. La autoridad sanitaria tomó muestras indicativas y dispuso la intervención preventiva del material hallado, lo que permitió avanzar hacia una resolución definitiva.

La investigación determinó que los cafés Doge Rosso Blend, Café Clásico, Café Colombia, Café Gourmet, Café Línea Baristas, Intenso Blend y Expresso Café Crema circulaban sin respaldo documental. Los envases exhibían números de RNE no vigentes o pertenecientes a otros elaboradores, además de RNPA inexistentes, situación que encuadra los productos como apócrifos.


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La medida prohíbe la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio argentino y en plataformas online. La resolución incluye también productos que indiquen en su etiqueta el RNPA EXP. N° 4050-141467. El organismo ordenó iniciar un sumario sanitario contra Caffé del Doge Argentina – Junio 1995 SRL y contra el responsable de la planta Café Sol, lo que podría derivar en sanciones.

La ANMAT sostuvo que la decisión busca proteger a consumidores que podrían adquirir productos sin garantías de origen, trazabilidad ni condiciones higiénicas verificadas. Aunque no se detectaron eventos asociados al consumo, la intervención se orientó a evitar riesgos asociados a la circulación de alimentos sin control sanitario.

Fuente: Diario Clarín

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