


El proyecto busca convertir los excedentes de alimentos en herramientas de ayuda y producción sustentable. El diputado Oscar Agost Carreño presentó la propuesta que apunta a fomentar la donación y el reaprovechamiento. Cada año se tiran más de 16 millones de toneladas de comida en el país.


La iniciativa se inspira en leyes vigentes en países como Francia, España y Dinamarca. Propone una plataforma nacional para articular la redistribución con organizaciones sociales y bancos de alimentos. También prevé campañas para reducir el descarte en todos los tramos de la cadena alimentaria.
“La paradoja es inaceptable: somos grandes productores, pero millones sufren hambre”, señaló Agost Carreño. El proyecto contempla beneficios fiscales para quienes donen alimentos aptos para el consumo. La lógica que impulsa la norma es que donar no puede ser más caro que tirar.
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La propuesta incluye una baja del impuesto a las Ganancias y las contribuciones patronales según el tamaño de la empresa. Las micro y pequeñas podrían descontar hasta un 15% y las grandes, un 5%. El objetivo es incentivar la responsabilidad social sin generar nuevas cargas.
El proyecto contempla también un uso sustentable para alimentos no aptos para humanos. Se promoverá su conversión en compost, biogás o alimento animal. Se trata de aplicar una lógica de economía circular que reduzca el impacto ambiental del descarte.
“La ley busca crear una cultura de la solidaridad y la responsabilidad social empresarial”, enfatizó el legislador. Los beneficios no solo serían económicos, sino también sociales y ecológicos. El proyecto ya cuenta con respaldo de organizaciones sociales y cooperativas alimentarias.
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Agost Carreño insistió en que la política pública debe superar el paradigma del descarte. Planteó que es hora de reconocer y apoyar a quienes se comprometen con otra forma de producir y consumir. "La economía circular no es un eslogan, es una necesidad", aseguró.
Desde Encuentro Federal consideran que esta ley puede ayudar a amortiguar los efectos de la crisis alimentaria. Además, resaltan que puede aliviar costos logísticos a empresas y reducir la presión sobre rellenos sanitarios. La norma apunta a articular el sector privado, el Estado y las organizaciones civiles.
El proyecto fue ingresado este lunes y se espera que sea debatido en comisiones durante las próximas semanas. Desde el bloque impulsor se mostraron confiados en que logrará respaldo transversal.
Fuente: NA.











