El Gobierno nacional implementará un sistema de trazabilidad electrónica que sustituirá la tradicional marca a fuego en bovinos, bubalinos y cérvidos.
HUEVOS: ¿SON BUENOS O MALOS PARA LA SALUD?
La profesora asociada de ciencias de la nutrición, Catherine J. Andersen, lideró un estudio que amplía la perspectiva sobre el consumo de huevos.
Actualidad28 de noviembre de 2023REDACCIÓNEl estudio incluyó tres grupos, quienes no consumieron huevos, quienes comieron solo claras y quienes consumieron huevos enteros. Se examinaron marcadores como la inflamación, el colesterol y riesgos asociados a la diabetes. Los resultados revelaron aspectos sorprendentes.
El aumento de colina, un nutriente presente en las yemas, no llevó a cambios significativos en TMAO (asociado a enfermedades cardiacas). No se observaron efectos adversos en inflamación ni colesterol. Además, el consumo de huevos enteros mostró un impacto menos negativo en marcadores relacionados con la diabetes en comparación con las claras.
Mujeres no tomando anticonceptivos orales experimentaron cambios en la relación de colesterol y HDL. Se detectaron diferencias en perfiles inmunitarios vinculados a medidas clínicas de HDL, abriendo nuevas perspectivas sobre el impacto del consumo de huevos.
Futuras Investigaciones
Este estudio es el primero de una serie planificada por el equipo de Andersen. Sus próximas investigaciones explorarán las vías mecánicas del impacto del consumo de huevos, considerando factores como edad, sexo, genética y microbioma, para ofrecer recomendaciones nutricionales más personalizadas.
El periodista Jorge Lanata continúa en terapia intensiva luego de finalizar su tratamiento intestinal. El último parte médico indicó que está estable,
El bancomás grande de Estados Unidos, JP Morgan recomendó invertir en bonos argentinos, destacando el contexto positivo y la posibilidad de levantar el cepo.
La Cámara Federal porteña ratificó el procesamiento del ex ministro de Salud por abuso de autoridad y peculado, y dispuso un embargo de 20 millones de pesos.
La Tarjeta Alimentar se extiende hasta los 17 años para los hijos de titulares de la AUH. La medida busca reforzar el acceso a la canasta básica alimentaria.
La provincia de Río Negro trabaja con el programa "Tierras se acerca a vos" para regularizar tierras fiscales que habitan pobladores rurales.
El 15 de noviembre será el "Día Nacional por la Memoria de los 44 Héroes y Heroínas del submarino ARA San Juan". La ley busca mantener viva la memoria.
El Juzgado de Viedma impuso severas restricciones por ser deudor de la cuota alimentaria. No podrá cargar combustible ni brindar servicios comerciales.
El presidente de la FIA descartó la posibilidad de que la Fórmula 1 regrese a Argentina. A pesar del furor por Franco Colapinto, el sueño parece imposible.
El músico británico ex integrante de One Direction, falleció en Buenos Aires en circunstancias aún investigadas. Se encontraba alojado en un hotel porteño.
Un ejemplar de pudú fue visto cerca de la Ruta 16, generando sorpresa entre los residentes del Paraje Entre Ríos. El avistaje es un evento poco común.
El grupo de Abuelas Leecuentos de Puerto Madryn fue galardonado con el Premio Nacional y Latinoamericano "Hormiguita Viajera" por su compromiso.
A los 49 años, "Maravilla" Martínez, que se coronó 3 veces campeón mundial, volverá a subirse al cuadrilátero después de una pausa prolongada.