"SKIMPLATION": LA INFLACIÓN QUE NO VEMOS AUNQUE LA SENTIMOS

Es un nuevo término que denomina así a las prácticas de reducir la calidad, el tamaño o peso de los productos para evitar aumentar el precio.

Actualidad 17 de octubre de 2023 Christian Devia Christian Devia
Skimpflation: menos peso y calidad por el mismo precio
Skimpflation: menos peso y calidad por el mismo precio

En medio de la creciente inflación, una nueva tendencia pasa inadvertida para muchos consumidores: la "skimpflation", una práctica mediante la cual los comerciantes reducen la calidad o cantidad de productos y servicios para abaratar costos, manteniendo los precios intactos e incluso incrementándolos. Esta estrategia impacta en sectores diversos y puede manifestarse a través de la disminución de tamaños de productos, cambios en ingredientes de alta calidad por otros más económicos y en la merma de servicios.

Skimpflation: Más Allá de la Shrinkflation

La "skimpflation" se manifiesta en una reducción no solo en el tamaño de los productos sino también en la calidad de los mismos, así como en la disponibilidad y calidad de los servicios. Ante el alza de los precios de las materias primas debido a la inflación, las empresas optan por reducir gastos en servicios o materiales sin ajustar el precio final para mantener la rentabilidad. Este cambio se traduce en una disminución de la cantidad de trabajadores en las tiendas, cambios en la calidad de las ofertas y reducción de niveles de servicio, todo ello pasando desapercibido para muchos consumidores.

El Desafío de Reconocer la Calidad

Distinguir la skimpflation en tiempo real es complicado para los consumidores. A menudo, es difícil percibir los cambios en la calidad de un producto o servicio, a diferencia de la shrinkflation, donde los consumidores pueden notar fácilmente una reducción de tamaño en un producto. Este fenómeno se observa en la industria alimentaria, donde los fabricantes optan por ingredientes más económicos y de menor calidad sin reducir los precios. Además, los sectores de servicios, como la hospitalidad, también están implementando cambios que afectan la percepción de calidad por parte de los clientes.

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De manera cíclica en Argentina, cada salto devaluatorio del peso, trae aparejado la aparición de algunos productos tradicionales, como galletitas, cacaos en polvo, o segundas marcas de productos de consumo masivo, que reducen su peso o tamaño.

Si bien es una práctica legal, no pasa desapercibido para los bolsillos "flacos" argentinos, que compran menos por el mismo precio, aunque la mayoría de las veces, sin darnos cuenta de la reducción.

¿Cómo Enfrentar la Skimpflation?

Ante esta situación, los consumidores deben ser más conscientes y comparar precios para identificar a las empresas que aplican prácticas de skimpflation. La competencia aún puede garantizar opciones de mayor calidad, pero es posible que estas vengan acompañadas de precios más altos. En definitiva, en este entorno de inflación persistente, los consumidores deben ser más ingeniosos para obtener el máximo valor por su dinero y elegir sabiamente.

Con información de BBCMundo

   

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