"LAS VAQUITAS SON AJENAS" CRECIÓ LA EXPORTACIÓN DE CARNE

En cifras, las exportaciones alcanzaron las 163,9 mil toneladas, lo que representa un incremento de 32,9 mil toneladas en comparación con el primer trimestre de 2023.

Este aumento también se reflejó en la facturación, que ascendió a 702,6 millones de dólares, un 10,6% más que en el mismo período del año pasado.

Destaca el aumento en la concentración de las exportaciones hacia China, que representaron el 74,4% del total exportado en el primer trimestre del año actual, frente al 71,8% del año anterior.

Sin embargo, este crecimiento en la facturación se atribuye principalmente al aumento en la cantidad exportada, ya que el precio promedio de la carne vacuna experimentó una disminución del 11,6% interanual.

A nivel mensual, se registró una leve caída del 3,6% en las exportaciones de marzo en comparación con febrero, interrumpiendo así el proceso de recuperación observado en los meses anteriores.

A pesar de esto, las exportaciones continúan mostrando un aumento del 24,3% en comparación con el mismo mes del año anterior.

En cuanto al precio promedio por tonelada exportada, se observó una disminución del 17,9% en marzo en comparación con el año anterior, principalmente debido a la reducción de los valores pagados por los diferentes mercados externos, liderados por China.